夏バテ防止に☆
梅が出回る期間が、毎年みじかいのですが。。
今年は、作ることができました(*^.^*)


【材料】
青梅１kg／砂糖１kg／ビン

【作り方】
１）青梅を水洗いしてザルにあげ、水分を乾燥させる。

２）冷凍庫で　２４時間以上　冷凍させる。

３）ビンに（２）と砂糖を交互に入れていく。


私は、大きいビンがなかったので、小さいビンに、いくつかに分けて入れました。
（１０日たったら出来上がりです！）


※そのまま、常温で２−３日置くと、砂糖が溶けてきます。
毎日、ビンをふってよく混ぜ合わせてください。
砂糖がすっかり溶けたぐらいで、冷蔵庫へ移しました。



４）１０日後、、できあがり〜♪
お水などで、お好きな濃さにして飲んでくださいd(^-^)



この味、ひさしぶり〜〜(*・ω・)

これは、こでまり家の方法なのでご了承ください。