こでまりの簡単料理レシピ簡単イカ焼き

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こでまり

Author:こでまり
千葉県在住
2006年5月に結婚
夫と２人暮らし
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こでまりの簡単料理レシピ

簡単・おいしい・ヘルシーなお料理をご紹介します(*^_^*)

簡単イカ焼き

イカが１杯余ってしまったので、お弁当に使ってみました（＾＾ゞ

【材料】
生イカ１杯
調味料A｛酒大さじ２／おろししょうが小さじ１／醤油大さじ１｝
調味料B｛酒大さじ１／三温糖小さじ１／醤油大さじ１｝

【作り方】
１）イカはさばいて適当な大きさに切り、ゲソは終盤を取って、調味料Aに一晩漬ける。

２）アルミ箔にのせてグリルで両面焼き、煮詰めた調味料Bをかける。

できあがり～
柔らかくておいしかったです(*^_^*)
お酒のおつまみにもなると思います♪

テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ

【2007/12/11 18:16】 | 和食 | トラックバック(1) | コメント(4)

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おはようございまっす＾＾

イカ焼き～～！！おいしいですよねぇ～♪
私も　大好きでっす。。。

しかし・・・　私は　イカの下ごしらえで
イカ足を　抜こうとすると・・・・体がザワザワってしてだめ～(　；∀；)
主婦なのに・・・だめですねぇ～。。。

なんか　下ごしらえのいい方法ってないですかねぇ～＾＾；
イカは　安く売ってるときがあるので買いたいのだけど・・・
抜くこと考えると・・・どうも手がでませ～ん｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

【2007/12/12 08:20】 URL | ｍｉｍｉｏ #-[ 編集]

こんばんは～

イカの下ごしらえは　わたしも苦手です( ；ﾟДﾟ)
あの感触がだめなんですよねぇ。。
今回買ってきたイカは　主人がさばくはずだったのですが　仕方なく・・

なので　今回もイカをカチカチに凍らせておいて
お湯で流しながら　さばきました（＾＾ゞ
こうすると　けっこう簡単にできますよ♪

イカって安いしヘルシーだけど
いつも切ってあるものを買ってしまいます。

【2007/12/12 19:11】 URL | こでまり #-[ 編集]

うゎ～っ！！

ホントのんべぇ～一家には
美味しいつまみになりますね！

新鮮だと塩辛をはじめいろんな
料理できて重宝しますね！！

【2007/12/20 17:28】 URL | エプロンママ #-[ 編集]

＊エプロンママさんへ＊

はい　おつまみにもどうぞ♪
のんべぇ一家ですか（*＾＾*）
にぎやかそうでいいですねヾ(〃^∇^)ﾉ

塩辛してもおいしそうですね。
いかそうめんにもできるし　イカはほんとに重宝しますよね。

【2007/12/20 20:14】 URL | こでまり #-[ 編集]

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